GartenXL.com - Schwarzer Holunder, Laubbäume im Garten

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Schwarzer Holunder im Garten:

Der Schwarze Holunder ist eine alte Heilpflanze, die je nach Wuchsart wie ein Baum oder wie ein Strauch wächst. Im Herbst wachsen am schwarzen Holunder Beeren, die sich zu Saft verarbeiten lassen und die auch gerne von Vögeln gefressen werden.

Schwarzer Holunder Informationen:
Der Schwarze Holunder liebt nährstoffreiche Böden. Früher fand er sich oft auf dem Misthaufen, neben dem Bauernhof. Heute findet man ihn an Waldrändern oder auch an Bahngleisen. Sein Stamm und seine Äste sind ihnen hohl und daher nicht so stabil wie die anderer Bäume. Seine schwarzen Beeren sind Vitaminreich (Vitamin C) und werden auch gerne von Vögeln gegessen (z.B. Winterfütterung). Der Schwarze Holunder ist eine wichtige Heilpflanze, aus dessen Blüten auch Tee gemacht wird. Der Schwarze Holunder wird auch als Frau Holles Pflanze angesehen und im Volksmund sagt man das der Holunder auch ein Haus vor dem Blitzeinschlg schützen soll. Für die Germanen war der Schwarze Holunder ein heiliger Baum.

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