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Mit Gewürzen bekommen Speisen das gewisse Extra. In unserer Kräuteranwendungsliste listen wir auf welches Gewürzkraut am besten zu welcher Speise paßt. Im eigenen Garten oder auf dem Balkon angebaute
Kräuter bieten jederzeit eine frische Würze. Durch den eigenen Anbau weiß man auch ob die Pflanzen biologisch angebaut wurde.
Erntezeit der Kräuter und Gewürze:
Auch die meisten Kräutersorten kann man nur während eines bestimmten Zeitraums ernten. Kräuter wie das Basilikum, das man auch in der Küche in einem
Blumentopf halten kann, kann man sogar im Winter ernten und nutzen. Informationen zur Erntezeit der Kräuter befinden sich hier... .
Kräuterschnitt bzw. das schneiden von Kräutern:
Wie andere Gartenpflanzen auch, benötigen viele Kräuter einen regelmäßigen Rückschnitt. Durch den regelmäßigen Kräuterschnitt kann man sich
häufig jahrelang an den Kräutersträuchern erfreuen. Mehr Informationen zum Kräuterschnitt bzw. dem schneiden der
Kräuter befinden sich hier... .
Kräuterübersicht:
Da man im Garten und in der Wohnung eine Vielzahl an Kräutern im Gartenbeet, Blumentopf oder Blumenkübel anpflanzen und nutzen kann, finden Sie in der Kräuterübersicht Tips
und Informationen zu diversen Kräutersorten. Die Kräuterübersicht befindet sich hier... .
Lagerung, konservieren und aufbewahren von Kräutern:
Da man die angebauten Kräuter nicht nur zur Erntezeit nutzen möchte, spielt die richtige Lagerung der Kräuter bzw. das konservieren und
aufbewahren der geernteten Kräuter eine wichtige Rolle um die Kräuter möglichst lange zu nutzen. Informationen zur Lagerung,
Konservierung und Aufbewahrung von geernteten Kräutern befinden sich hier... .
Pflanzenkrankheiten an Kräutern:
Verschiedene Pflanzenkrankheiten können die Kräuter schädigen. Daher ist es wichtig, daß man diese Krankheitserreger früh erkennt und die Pflanzen richtig
behandelt. Mehr Informationen zu Bekämpfung der Pflanzenkrankheiten an Kräutern befinden sich hier... .
Schädlinge an Kräutern erkennen und bekämpfen:
Wie andere Gartenpflanzen auch können Kräuter von verschiedenen Pflanzenschädlingen befallen werden. Wenn man diesen Schädlingsbefall
frühzeitig entdeckt kann man sie auch rechtzeitig wirkungsvoll bekämpfen. Mehr Informationen zur
Schädlingsbekämpfung an Kräutern befinden sich hier... .
Winterschutz für Kräuter:
Zahlreiche Kräutersorten benötigen einen Winterschutz gegen den Frost und die Kälte während der kalten Jahreszeit. Frostempfindliche Kräutersorten kann man zudem
während des Winters nicht im Garten lassen. Mehr Informationen zum Winterschutz bei Kräutern befinden sich
hier... .
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